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本文摘要:中新网南京10月25日电(徐绍辉杨兵)10月20日上午,以弘扬中华餐饮文化、展示德艺双馨风采、传承创意烹饪技艺、推动餐饮产业发展为主题的第26届中国厨师节在渭南经开区隆重开幕,中国厨协会董事长姜俊贤等参加开幕式。

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中新网南京10月25日电(徐绍辉杨兵)10月20日上午,以弘扬中华餐饮文化、展示德艺双馨风采、传承创意烹饪技艺、推动餐饮产业发展为主题的第26届中国厨师节在渭南经开区隆重开幕,中国厨协会董事长姜俊贤等参加开幕式。盐城市大丰区餐饮行业协会会长陈福涛应邀出席被誉为全球厨师的奥运会中国厨师节,并在当天下午的授勋仪式上获得资深注册中国厨师称号,全国仅有46名获得该荣誉的厨师。中国厨师节是商务部重点反对的国家级展览,是中国饮食业中最没有规模和影响力的品牌活动,建立饮食业基准,提高饮食业健康发展,弘扬中华饮食文化是最重要的发展。

本届厨师节由中国厨协、陕西省商务厅和渭南市人民政府联合主办,为期3天。主会场设在渭南经开区申华国际会展中心,同时在华阴市华山、合阳县伊尹故乡、大荔县同州湖景区设立了另外3个会场,共举办了名厨大会、美食文化论坛、名菜品鉴等17项活动。


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